Kurs barmana i baristy

Zgodnie z obietnicą w szkole został zorganizowany kurs barmana-baristy.

Kurs profesjonalnie poprowadzili mistrzowie z Grupy endibar z Olsztyna, a do udziału w nim poproszeni zostali uczniowie z klas technikum technologii żywienia i usług gastronomicznych oraz technikum hotelarstwa. Kryterium wyboru była wysoka średnia, właściwe zachowanie oraz zaangażowanie w pracę na rzecz szkoły.

Uczniowie spotykali się przez kolejne soboty (21, 28.03 i 11.04).

A pierwsze spotkanie wspominają tak:

„Po pierwszym dniu kursu byliśmy bardzo zadowoleni, ponieważ barmani byli profesjonalni, nauczyli nas robić drinki różnymi metodami. Mogliśmy też sami tworzyć własne receptury na pyszne kolorowe napoje. Poznaliśmy wiele klasycznych drinków, m.in. Mohito, Cubalibre czy Cosmopolita. Bogaci o nowe doświadczenia czekamy z niecierpliwością na kolejna sobotę.”

Uczniowie kurs ukończyli z sukcesem, w czasie Dnia Otwartego Szkoły otrzymali certyfikaty i dyplomy.

powrót